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Hotel Nordsee



 
Suppen
,@Lichtbild Austria/pixelio
Omas 1 Euro Suppenrezepte für die gesunde und schlanke Küche
Gesunde,leckere kalorienarme Suppenrezepte für ihr Wohlbefinden in Sachen Abnehmen und gesunder Ernährung. Bei allen Kochrezepten finden sie die Werte für kcal, Fett, Eiweiß und verwertbaren Kohlenhydraten.
Tipp für gesundes Kochen! Verzichten sie auf Fertigprodukte, auf Speisen mit zu viel Fett und um dem Hunger entgegen zu wirken reicht oft ein großes Glas Wasser.



Indische Linsensuppe
Zutaten für 6 Personen
1l klare Gemüsesuppe  30 Cent
300g rote Linsen  1,50 Euro
1 großer Zwiebel  10 Cent
3 Knoblauchzehen  15 Cent
3 EL Currypulver  60 Cent
3 cm Ingwerwurzel  50 Cent
1 kleine Zitrone  10 Cent
2 Esslöffel Öl  4 Cent  2 Cent
1 Bund Koriander  1,50 Euro
Salz
Pfeffer
Linsen
,@Dieter Schütz/pixelio
Und so wird es gemacht:
Zwiebel und Knoblauch schälen und mit dem Ingwer klein schneiden. In einem weitem Topf das Öl erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und Ingwer dünsten. Danach das Currypulver einmischen und kurz mitdünsten. Mit der Gemüsesuppe angießen und ca. 20 Minuten auf kleiner Flamme köcheln(Garzeiten der Linsen auf der Verpackung beachten). Danach mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und mit frisch gehacktem Koriander anrichten.
Preis pro Person ~79 Cent
Nährwerte pro Person:  251 kcal
                                     1050 kj
                                     13,7g
Eiweiß/Protein
                                     8,4g Fett
                                     26,6g verwertbare Kohlenhydrate

Weitere Suppenrezepte aus Omas schlanken Küche für die gesunde Ernährung:



einfache Gemüsesuppe
Gurkensuppe mit Buttermilch
Karotten Joghurt Suppe
Karfiolcremesuppe
Kohlsuppe
Minestrone

Minestrone
,@Christine Braune/pixelio
Wenn sie wissen möchten wieviele kcal oder Fett ihre Mahlzeit hat, können sie sich dies leicht mit unserem Kalorienrechner  ausrechnen lassen. Sie brauchen nur die Lebensmittel auswählen, die sie für ihre Mahlzeit verwenden und die genaue Grammangabe eingeben und schon sagt ihnen der Kalorienrechner wieviel kcal, kj und Fett ihre Mahlzeit hat.


 
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