Omas
1 Euro Suppenrezepte für die gesunde und schlanke
Küche
Gesunde,leckere kalorienarme Suppenrezepte für ihr
Wohlbefinden in
Sachen Abnehmen und gesunder Ernährung. Bei allen Kochrezepten
finden sie die Werte für kcal, Fett, Eiweiß und
verwertbaren Kohlenhydraten. Tipp
für gesundes Kochen! Verzichten sie auf
Fertigprodukte, auf Speisen mit zu viel Fett und um
dem Hunger entgegen zu wirken reicht oft ein großes Glas
Wasser.
Karfiolcremesuppe Rezept
Zutaten für 6 Personen
1l klare
Gemüsesuppe 30 Cent
1 Karfiolrose
2 mehlige Kartoffel
1 großer Zwiebel 10 Cent
2 Esslöffel Margarine 30 Cent
3 EL Sauerrahm
Muskatnuss
1 MS Paprikapulver
Salz
Pfeffer
Und so wird es gemacht:
Zwiebel schälen und klein schneiden. Karfiol putzen und in
Röschen zerteilen. Den Strunk schälen und klein
schneiden. Kartoffel schälen und klein schneiden.
In einem Topf die Margarine erhitzen und den Zwiebel glsig dunsten.
Kartoffel und Strunkscheiben in den Topf und mit der
Gemüsesuppe aufgießen. Mit Muskatnuss,
Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken und ca. 10 Minuten kochen.
Dann die Suppe pürieren und die Karfiolröschen
dazugeben. Weitere 10 Minuten kochen. Auf Teller servieren und mit
Sauerrahm verfeinern.
Preis
pro Person ~39 Cent
Nährwerte pro Person: 94 kcal
393 kj
4,6g
Eiweiß/Protein
4,7g
Fett
11,7g
verwertbare Kohlenhydrate
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die gesunde Ernährung:
Wenn sie wissen möchten
wieviele kcal oder Fett ihre Mahlzeit hat, können sie sich
dies
leicht mit unserem
Kalorienrechner ausrechnen lassen. Sie
brauchen nur die Lebensmittel
auswählen, die sie für ihre Mahlzeit verwenden und
die genaue Grammangabe
eingeben und schon sagt ihnen der Kalorienrechner wieviel kcal, kj und
Fett ihre Mahlzeit hat.
