Nudelsalat Rezept

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	Omas 1 Euro Salate Alle Preise sind Durchschnitts Einkaufspreise. Sie werden manchmal bei Angeboten oder mit Billigprodukten ihre Mahlzeit noch billiger bekommen, aber saisonbedingt auch hie und da etwas mehr für ihre Zutaten bezahlen müssen. Aber im Durchschnitt werden sie bei allen Gerichten unter 1 Euro bleiben.

Nudelsalat Rezept
Zutaten für 6 Personen
750g Penne 1,13 Euro
500g Cocktailtomaten 1,5 Euro
1 1/2 Bund Rucola 1 Euro
2 Knoblauchzehen 7 Cent
3 Esslöffel Basilikum 70 Cent
8 Esslöffel Olivenöl 8 Cent
1/2 Teelöffel Zucker
Salz
Pfeffer

,@Dieter Schütz/pixelio

Und so wird es gemacht:
Die Penne in kochendem Salzwasser je nach Geschmack gar kochen und mit kaltem Wasser abschrecken. Dann die Penne kalt werden lassen.
Cocktailtomaten waschen und in die Hälfte schneiden. Die Tomaten mit Salz und Zucker würzen. Knoblauchzehen klein schneiden oder pressen. Rucola waschen und klein schneiden. Die kalten Nudeln mit dem Gemüse, dem Basilikum und dem Knoblauch vermischen. Das Olivenöl darüber gießen und den Salat mit Salz und Pfeffer abschrecken.
Diesen leckeren Nudelsalat kann man als leichte Hauptspeise genießen.
Preis pro Person ~63 Cent
Nährwerte pro Person: 558 kcal
2336 kj
17g Eiweiß/Protein
10g Fett
98g verwertbare Kohlenhydrate


,@Dieter Schütz/pixelio	Wenn sie wissen möchten wieviele kcal oder Fett ihre Mahlzeit hat, können sie dies leicht mit unserem Kalorienrechner sich ausrechnen lassen. Sie brauchen nur die Lebensmittel auswählen, die sie für ihre Mahlzeit verwenden und die genaue Gramm Angabe eingeben und schon sagt ihnen der Kalorienrechner wieviel kcal, kj und Fett ihre Mahlzeit hat.