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Omas 1 Euro Rezepte von Usern
Hier finden sie 1 Euro Rezepte die von Besuchern meiner Homepage eingereicht wurden. Wie sie für wenig Geld viel auf den Tisch bringen.
Wenn sie mit manchen Ausdrücken nicht zurechtkommen, nutzen sie unser Lebensmittel-Lexikon, das die Unterschiede zwischen deutschen und österreichischen Kochbegriffen aufzeigt.
Tipp für billiges Kochen! Verzichten sie auf Fertigprodukte und kochen sie nach den jeweiligen Aktionsprodukten.

Bandnudeln mit Gorgonzola von Lilleby24

Bandnudeln
150g Gorgonzola
150g Schinken
2-3 Knoblauchzehen
1 Becher Obers
Salz und Pfeffer
Salbei
1-2 Tomaten

Bandnudeln kochen, Gorgonzola, Tomaten und Schinken würfelig schneiden. Knoblauch eher groß schneiden (er brennt schnell an). Knoblauch ohne Öl kurz anrösten mit Obers aufgießen. Schinken und Tomaten dazu! Kurz erhitzen. Jetzt Käse dazu und schmelzen lassen. Mit Nudeln mischen und FERTIG.

Einfaches Brotrezept zum Selbermachen von Puppe
450 ml lauwarmes Wasser
500 g Mehl (Vollkorn bevorzugt) aber es klappt auch mit jedem anderen Mehl
2TL Salz
2 EL Essig
1 Sackerl Trockengerm
Brotgewürz (muss aber nicht unbedingt sein)
alles gut verkneten, an einem warmen Ort ca eine halbe Stunde gehen lassen,in eine befettete Kastenform geben und bei 200° ca 60 Minuten backen.Erst nach dem Auskühlen anschneiden.

Bechamel-Kartoffeln von Josefine
Kartoffeln in der Schale weich kochen, inzwischen die Sauce zubereiten, etwas Zwiebel in Öl anschwitzen, Mehl dazugeben leicht anrösten,mit Instant Suppe aufgiessen,die inzwischen weichgekochten, geschälten und in Spalten geschnittenen Kartoffeln dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt würzen, einen Spritzer Essig auch dazu,gut verrühren einmal noch aufkochen lassen, und eventuell Essiggürkchen ,Fleischwurst fein geschnitten und einen EL Sauerrahm dazu .Mahlzeit

Backofengemüse von Bernhard
Kartoffeln,Tomaten,Paprika,Zuccini ,Zwiebel und Knoblauch

Geschälte Kartoffeln würfeln,auf ein befettetes Backblech geben,etwas salzen und für ca 15 Min. ins vorgeheizte Rohr -200°.während die Kartoffeln im Rohr sind, das Gemüse waschen,putzen und in Stücke schneiden,das Gemüse mit Kräutersalz würzen und zu den Kartoffeln geben,ca 10-15 Minuten noch im Rohr braten.

Backrohrkartoffeln von Josefine
Kartoffeln mit der Schale gut waschen,der Länge nach vierteln,in eine Schüssel geben,mit Grillhuhngewürz bestreuen,etwas Öl (am besten Oliveböl) beträufeln,Deckel auf die Schüssel, gut durchschütteln,auf das Backblech gegen und bei 180-200° ca 20 Minuten im Rohr braten. Mit Ketchup oder Schnittlauchsauce servieren.

Steirischer Erdäpfelsalat von queenmum
Erdäpflsalat wie gewohnt zubereiten, mit fein geschnittenem Endiviensalat und Käferbohnen vermischen, über den fertigen Salat noch etwas Kernöl geben,schmeckt wirklich lecker !
Tipp von Queenmum: Die Grundnahrungsmittel sollten immer zuhause sein,also nudeln mehl,reis,öl,hülsenfrüchte, zucker und kartoffeln

Scheiterhaufen von Josefine
Altbackene Semmeln in Scheiben schneiden, mit Eiern versprudelter Milch übergiessen,durchweiken lassen. Danach die Semmelmasse in eine gefettete Auflaufform geben und schichtweise mit fein gewürfelten Äpfeln, Zimt, Zucker und in die Form schichten. Die letzte Schicht muss aus der Semmelmasse bestehen. Im Rohr (Backofen) bei mittlerer Hitze gelbbraun backen. Mit Puderzucker bestreut servieren und eventuell Kompott dazu reichen.

Bohnensuppe von Josefine
Eine fein geschnitte Zwiebel,2 Zehen Knoblauch ,eine Scheibe Speck ebenfalls fein geschnitten,alles zusammen anschwitzen,eine Dose weisse Bohnen dazu,mit Lorbeerblatt,Thymian und Mayoran,sowie Salz und Pfeffer würzen,ca 15 Minuten sanft köcheln lassen und mit einem Klecks Rahm servieren.

Hafermarksuppe von Josefine
Zwiebel und Knoblauch in etwas Öl anschwitzen,Hafermark dazu,anrösten mit Würfelsuppe aufgießen,Salz Pfeffer dazu,ca 5 Minuten leicht köcheln,1-2 Eier mit etwas Mehl versprudeln und in die Suppe einrühren,mit Petersilie bestreut servieren.

Grenadiermarsch-die einfache Art von Josefine
Zwiebel in Fett anrösten,gekochte und feinblättrig geschnittene Kartoffel dazu,Nudeln auch gekocht daruntermischen,salzen und pfeffern...fertig.
Grenadiermarsch aufgebessert:
Obiges Rezept kann auch auch noch mit Knödeln vermischt werden,auch Wurst oder Bratenreste können dazugemischt werden.


	Wenn sie wissen möchten wieviele kcal oder Fett ihre Mahlzeit hat, können sie dies leicht mit unserem Kalorienrechner sich ausrechnen lassen. Sie brauchen nur die Lebensmittel auswählen, die sie für ihre Mahlzeit verwenden und die genaue Gramm Angabe eingeben und schon sagt ihnen der Kalorienrechner wieviel kcal, kj und Fett ihre Mahlzeit hat.