Omas
1 Euro Reis Rezepte Reis
ist ein sehr mineralstoffreiches
Nahrungsmittel, welches mit Recht den Ruf eines vollwertigen
Lebensmittel hat. Reis enthält
Balaststoffe, Jod, Eisen, Kohlenhydrate, Magnesium und wenig Proteine.
Alle
Preise sind Durchschnitts Einkaufspreise. Sie werden manchmal bei
Angeboten oder mit Billigprodukten ihre Mahlzeit noch billiger
bekommen, aber saisonbedingt auch
hie und da etwas mehr für ihre Zutaten bezahlen
müssen. Aber im Durchschnitt werden sie bei allen Gerichten
unter 1
Euro bleiben. Tipp
für billiges Kochen! Verzichten sie auf
Fertigprodukte und kochen sie nach den jeweiligen Aktionsprodukten.
Reispfanne mit Schinken
Rezept Zutaten für 6
Personen
400g Karotten 50 Cent
500g gekochter Schinken 3,5 Euro
3 Becher Risottoreis
(ca. 450g) 60 Cent
1 Stange Lauch 20 Cent
150g Creme fraiche 40 Cent
1/4l Instantsuppe 10 Cent
1/4l Wasser
40g Butter 20 Cent
Rosenpaprika
Salz
Pfeffer
Und so wird es gemacht:
Die 3 Becher Reis, mit
6 Becher
Wasser in einen Topf. Dann leicht salzen, den Deckel auf den Topf und
kochen. Wenn das Wasser zum Kochen anfängt, den Deckel
abnehmen und den Reis auf mittlerer Stufe noch 10 Minuten kochen
lassen. Zwischendurch immer wieder umrühren. Dann den Herd
abschalten und noch 5 Minuten mit der Resthitze blubbern lassen.
Inzwischen Karotten, Lauch und Schinken in
feine Streifen schneiden.
In einem Topf die Butter und das Gemüse darin
andünsten. Mit Salz und
Pfeffer würzen, mit der Instantsuppe ablöschen und 10
Minuten dünsten.
Schinkenstreifen und Reis dazugeben. Creme fraiche mit Rosenpaprika und
Salz abschmecken und unter die Reispfanne rühren.
Ein vitaminreiches, günstiges und gesundes Gericht.
Preis
pro Person ~0,92
Euro
Nährwerte pro Person: 419 kcal
1756 kj
19,7g
Eiweiß/Protein
27g Fett
23,6g
verwertbare Kohlenhydrate
Wenn
sie wissen möchten
wieviele kcal oder Fett ihre Mahlzeit hat, können sie dies
leicht mit unserem
Kalorienrechner
sich ausrechnen lassen. Sie brauchen nur die Lebensmittel
auswählen, die sie für ihre Mahlzeit verwenden und
die genaue Gramm Angabe
eingeben und schon sagt ihnen der Kalorienrechner wieviel kcal, kj und
Fett ihre Mahlzeit hat.
