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Reis
,@Maria Lanznaster/pixelio
Omas 1 Euro Reis Rezepte
Reis ist ein sehr mineralstoffreiches Nahrungsmittel, welches mit Recht den Ruf eines vollwertigen Lebensmittel hat. Reis enthält Balaststoffe, Jod, Eisen, Kohlenhydrate, Magnesium und wenig Proteine.

Alle Preise sind Durchschnitts Einkaufspreise. Sie werden manchmal bei Angeboten oder mit Billigprodukten ihre Mahlzeit noch billiger bekommen, aber saisonbedingt auch hie und da etwas mehr für ihre Zutaten bezahlen müssen. Aber im Durchschnitt werden sie bei allen Gerichten unter 1 Euro bleiben.
Tipp für billiges Kochen! Verzichten sie auf Fertigprodukte und kochen sie nach den jeweiligen Aktionsprodukten.



Curry-Schinkenreis mit gebackenen Bananen
Zutaten für 6 Personen                              
3 Becher Reis (ca. 750g)  70 Cent
5 Bananen  1,4 Euro
250g gekochter Schinken  3,25 Euro
3 Esslöffel Curry Pulver  30 Cent
2 Esslöffel Öl  2 Cent
2 Esslöffel Butter  25 Cent
Salz
Bananen
,@Claudia Hautumm/pixelio
Und so wird es gemacht:
Zuerst die 2 Becher Reis, dann 4 Becher Wasser in einen Topf. Dann leicht salzen, den Deckel auf den Topf und kochen. Wenn das Wasser zum Kochen anfängt, den Deckel abnehmen und den Reis auf mittlerer Stufe noch 10 Minuten kochen lassen. Zwischendurch immer wieder umrühren. Dann den Herd abschalten und noch 5 Minuten mit der Resthitze blubbern lassen.
In der Zwischenzeit den Schinken in kleine Würfel schneiden und die Bananen der längs nach vierteln.

In einer großen Pfanne mit Öl den Schinken anbraten und den fertig gekochten Reis mitbraten. Während des Anbratens mit dem Curry Pulver würzen. Zur selben Zeit in einer zweiten Pfanne, bei mittlerer Temperatur, die Bananen mit Butter anbraten lassen.
Den Curry-Schinkenreis auf Teller servieren, die Bananen darauf und die übrig gebliebene Bananenbutter verteilen.
Ein leckeres, schnell zubereitetes Rezept.
Preis pro Person ~0,99 Euro
Nährwerte pro Person:    468 kcal
                                     1960 kj
                                     11,7g Eiweiß/Protein
                                     16,1g Fett
                                     55,7g verwertbare Kohlenhydrate




Reis
,@tokamuwi/pixelio
Wenn sie wissen möchten wieviele kcal oder Fett ihre Mahlzeit hat, können sie dies leicht mit unserem Kalorienrechner sich ausrechnen lassen. Sie brauchen nur die Lebensmittel auswählen, die sie für ihre Mahlzeit verwenden und die genaue Gramm Angabe eingeben und schon sagt ihnen der Kalorienrechner wieviel kcal, kj und Fett ihre Mahlzeit hat.
 


 
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