Omas
1 Euro Pasta und
Nudelgerichte
Alle Preise sind Durchschnitts Einkaufspreise. Sie werden manchmal bei
Angeboten oder mit Billigprodukten ihre Mahlzeit noch billiger
bekommen, aber saisonbedingt auch
hie und da etwas mehr für ihre Zutaten bezahlen
müssen. Aber im Durchschnitt werden sie bei allen Gerichten
unter 1
Euro bleiben.
Tortelliniauflauf
Zutaten für 6 Personen
750g Tortellini 1,5 Euro
250g Tomaten 35 Cent
1 Ei 20 Cent
250ml Milch 25 Cent
350ml Sahne 75 Cent
2 Zwiebel 16 Cent
2 Paprikaschoten 30 Cent
250g geriebener Parmesan 2 Euro
2 Esslöffel Olivenöl 6 Cent
2 Esslöffel Butter 20 Cent
Salz
Pfeffer
Und
so wird es gemacht:
Zwiebel schälen und
klein schneiden. Tomaten waschen, schälen und klein schneiden.
Paprikaschote waschen und klein schneiden.
Die Tortellini in kochendem
Salzwasser je nach Geschmack gar kochen und mit kaltem Wasser
abschrecken.
In der Zwischenzeit die Zwiebel in einer Pfanne in Öl
dünsten. Paprikaschoten kurz mitdünsten. Mit Salz und
Pfeffer würzen.
Milch, Ei und Sahne verquirlen. Tomaten untermischen und mit Salz
und Pfeffer ebenfalls würzen. Diese Mischung in die Pfanne mit
den Zwiebeln und Paprikaschotten dazugeben und kurz aufkochen.
Die fertig gekochten Tortellini in eine mit Butter eingeriebene
Auflaufform
geben und die Gemüsemischung gleichmäßig
drüber verteilen. Zum Schluß noch den geriebenen
Parmesan drüber streuen.
Die Auflaufform in einen
vorgeheizten Backofen bei 200° 20 Minuten backen.
Preis
pro Person ~0,96 Euro
Nährwerte pro Person:
689
kcal
2883 kj
27,4g
Eiweiß/Protein
51,5g Fett
28,9g verwertbare
Kohlenhydrate
Wenn
sie wissen möchten
wieviele kcal oder Fett ihre Mahlzeit hat, können sie dies
leicht mit unserem Kalorienrechner sich
ausrechnen lassen. Sie brauchen nur die Lebensmittel
auswählen, die sie für ihre Mahlzeit verwenden und
die genaue Gramm Angabe
eingeben und schon sagt ihnen der Kalorienrechner wieviel kcal, kj und
Fett ihre Mahlzeit hat.
