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Hotel Nordsee


   
Krapfen
,@Günter Havlena/pixelio
  Omas 1 Euro Mehlspeisen Kochrezepte
Alle Preise sind Durchschnitts Einkaufspreise. Sie werden manchmal bei Angeboten oder mit Billigprodukten ihre Mahlzeit noch billiger bekommen, aber saisonbedingt auch hie und da etwas mehr für ihre Zutaten bezahlen müssen. Aber im Durchschnitt werden sie bei allen Gerichten unter 1 Euro bleiben.
Tipp für billiges Kochen! Verzichten sie auf Fertigprodukte und kochen sie nach den jeweiligen Aktionsprodukten.



Gebackene Mäuse                                         gebackene Mäuse
Zutaten für 6 Personen                                         600g Mehl  60 Cent
60g Zucker  6 Cent
1 Packung Germ  20 Cent
250ml Milch  25 Cent
100g Butter  50 Cent
4 Esslöffel Staubzucker  2 Cent
1 Packung Vaniliezucker  10 Cent
2 Eier  40 Cent
1l Öl  1,2 Euro
Salz
Und so wird es gemacht:
Das Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde in das Mehl machen und die Hefe hineinbröckeln. 1 Esslöffel lauwarme Milch, 1 Teelöffel Zucker und den Vaniliezucker zugeben und einen Teig kneten. Den Teig 15 Minuten an einem warmen Ort zugedeckt aufgehen lassen. In einer Schüssel die restliche lauwarme Milch, den restlichen Zucker und die Butter auflösen. Danach das Eigelb vom Ei lösen und in die Schüssel mit einer Prise Salz einrühren. Jetzt den Teig mit der Milchmischung zu einem glatten Teig kneten. Den Teig wieder zugedeckt mindestens30 Minuten noch einmal ruhen lassen. Das Öl in einem großem Topf erhitzen. Dann aus dem Teig mit einem Esslöffel Mausgroße Stücke stechen und goldgelb ausbacken. Dabei sollte eine jede Seite 2 Minuten gebacken werden. Dann die gebackenen Mäuse mit einer Küchenrolle entfetten und mit dem Staubzucker bestreuen.
Preis pro Person ~0,56 Euro 
Nährwerte pro Person: 825 kcal
                                     3665 kj
                                     14,7g Eiweiß/Protein
                                     51,9g Fett
                                     85,6g verwertbare Kohlenhydrate




Kaffee und Kuchen
Wenn sie wissen möchten wieviele kcal oder Fett ihre  Mahlzeit hat, können sie dies leicht mit unserem Kalorienrechner sich ausrechnen lassen. Sie brauchen nur die Lebensmittel auswählen, die sie für  ihre Mahlzeit verwenden und die genaue Gramm Angabe eingeben und schon sagt ihnen der Kalorienrechner wieviel kcal, kj und Fett ihre Mahlzeit hat.
 
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