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,@Günter
Havlena/pixelio |
Omas
1 Euro Mehlspeisen Kochrezepte
Alle Preise sind Durchschnitts Einkaufspreise. Sie werden manchmal bei
Angeboten oder mit Billigprodukten ihre Mahlzeit noch billiger
bekommen, aber saisonbedingt auch
hie und da etwas mehr für ihre Zutaten bezahlen
müssen. Aber im Durchschnitt werden sie bei allen Gerichten
unter 1
Euro bleiben.
Tipp
für billiges Kochen! Verzichten sie auf
Fertigprodukte und kochen sie nach den jeweiligen Aktionsprodukten.
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Marillenknödel Rezept
Zutaten für 6 Personen
750g Kartoffel
75 Cent
750g Erdbeeren, Zwetschken oder Marillen 1,5 Euro
150g glattes Mehl
15 Cent
50g Grieß 10 Cent
30g Butter 18 Cent
50g Butter 30 cent
2 Eier 40 Cent
50g Semmelbrösel 10 Cent
3 Esslöffel Staubzucker 5 Cent
Salz |
,@Maren
Beßler/pixelio |
Und
so wird es gemacht:
Kartoffel in leicht geslzenem
Wasser kochen und kalt werden lassen.
Die kalten Kartoffel
schälen
und mit einer
Kartoffelpresse
zerdrücken. Mit dem glatten Mehl
den
Eiern, Grieß, 30g zerlassener Butter und etwas
Salz einen festen glatten Teig kneten. Den Teig ausrollen und
kreiförmige Stücke ausschneiden. Auf jedes
Teigstück eine gewaschene Erbeere, Zwetschke oder Marille
legen und zu einem Knödel formen.
2 Töpfe mit Salzwasser zum Kochen bringen und die
Knödel einlegen. Bei mittlerer Hitze, 15 Minuten zugedeckt,
wallend kochen lassen.
In der Zwischenzeit in einer Pfanne die Semmelbrösel mit 50g
Butter rösten.
Die gekochten Marillenknödel in der Pfanne mit den
Bröseln so
lange rollen bis die Knödel ringsum mit Brösel
bedeckt sind. Auf Teller servieren und mit Staubzucker bestreuen.
Leckeres Marillenknödelrezept als Nachspeise aber auch als
Hauptspeise geeignet.
Preis pro Person ~0,59
Euro
Nährwerte pro Person: 416 kcal
1742 kj
11g
Eiweiß/Protein
14,7g
Fett
52,5g
verwertbare Kohlenhydrate
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Wenn
sie wissen
möchten
wieviele kcal oder Fett ihre Mahlzeit hat, können
sie dies
leicht mit unserem Kalorienrechner
sich ausrechnen lassen. Sie brauchen nur die Lebensmittel
auswählen, die sie für ihre Mahlzeit
verwenden und
die genaue Gramm Angabe
eingeben und schon sagt ihnen der Kalorienrechner wieviel kcal, kj und
Fett ihre Mahlzeit hat. |
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