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,@Günter
Havlena/pixelio |
Omas
1 Euro Mehlspeisen Kochrezepte
Alle Preise sind Durchschnitts Einkaufspreise. Sie werden manchmal bei
Angeboten oder mit Billigprodukten ihre Mahlzeit noch billiger
bekommen, aber saisonbedingt auch
hie und da etwas mehr für ihre Zutaten bezahlen
müssen. Aber im Durchschnitt werden sie bei allen Gerichten
unter 1
Euro bleiben.
Tipp
für billiges Kochen! Verzichten sie auf
Fertigprodukte und kochen sie nach den jeweiligen Aktionsprodukten.
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Haselnuss
Croissants Rezept
Zutaten für 6 Personen
750g Mehl 75 Cent
375ml Topfen (Magerquark) 75 Cent
100ml Öl 10 Cent
250ml Apfelsaft 30 Cent
3 Äpfel 50 Cent
150g geriebene Haselnüsse 1 Euro
1,5 Pkg Backpulver 15 Cent
6 Esslöffel Zucker 36 Cent
75g Sahne 25 Cent
1 Teelöffel Zimt 20 Cent
2 Esslöffel Staubzucker 3 Cent |
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Und
so wird es gemacht:
Mehl und Backpulver mischen.
Quark, Öl, Apfelsaft und eine Brise Salz untermischen und
solange kneten bis ein glatter Teig entsteht.
Für
die Fülle: Die Äpfel waschen, entkernen
und grob raspeln. Die geraspelten Äpfel mit den geriebenen
Haselnüssen, dem Zucker, dem Zimt und der Sahne mischen.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche auf ca. 4mm Dicke
ausrollen. Mit der Fülle gleichmäßig
bestreichen. Aus dem Teig mit einem Messer Dreiecke ausschneiden. Nun
von der breiten Seite her aufrollen. Die Croissants etwas mit Wasser
bestreichen. In einen mit 200° vorgewärmten Backofen,
auf ein mit Backpapier belegtes Blech die Hörnchen legen und
20 bis 25 Minuten goldgelb backen. Die servierten Croissants mit
Staubzucker bestreuen.
Aus diesem Teig bekommen sie 18 Croisaants, wie sie im Bild zu sehen
sind. Eine ausgesprochene leckere und ausgiebige Mahlzeit.
Preis pro Person ~0,73
Euro
Nährwerte pro Person: 989 kcal
4139 kj
26g
Eiweiß/Protein
45,9g
Fett
127,8g
verwertbare Kohlenhydrate
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Wenn
sie wissen
möchten
wieviele kcal oder Fett ihre Mahlzeit hat, können
sie dies
leicht mit unserem Kalorienrechner
sich ausrechnen lassen. Sie brauchen nur die Lebensmittel
auswählen, die sie für ihre Mahlzeit
verwenden und
die genaue Gramm Angabe
eingeben und schon sagt ihnen der Kalorienrechner wieviel kcal, kj und
Fett ihre Mahlzeit hat. |
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