1 Euro Rezepte und Gerichte
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Kartoffel





,@Maria-Lanznaster/pixelio
  Omas 1 Euro Kartoffel Rezepte/Gerichte
 
Kartoffel zählen zu den Grundnahrungsmittel, die  durch ihren hohen Kohlehydratenanteil besonders  nährreich sind. Deswegen kann man mit einfachen  Kartoffelgerichten billig satt werden.
 Alle Preise sind Durchschnitts Einkaufspreise. Sie  werden manchmal bei Angeboten oder mit  Billigprodukten ihre Mahlzeit noch billiger bekommen, 
aber saisonbedingt auch hie und da  etwas mehrfür  ihre Zutaten bezahlen müssen. Aber im Durchschnitt  werden sie bei allen Gerichten unter 1 Euro bleiben.
 Tipp für billiges Kochen! Verzichten sie auf  Fertigprodukte und kochen sie nach den jeweiligen  Aktionsprodukten.



Kartoffelauflauf Rezept
Zutaten für 6 Personen
1,5kg Kartoffel  1,13 Euro
250g Gouda  2,75 Euro
3 Eier  60 Cent
250ml Sauerrahm  50 Cent
50ml Milch  5 Cent
2 Esslöffel Margarine  20 Cent
Salz
Pfeffer
Kartoffelauflauf
,@wrw/pixelio
Und so wird es gemacht:
Kartoffel in gesalzenem Wasser kochen. Die gekochten Kartoffel schälen und in Scheiben schneiden. Eine Auflaufform mit der Margarine einfetten. Die geschnittenen Kartoffel in die Auflaufform. Den Sauerrahm mit der Milch und den Eiern verquirlen und über die Kartoffel gießen.  Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Käse entweder reiben oder in kleine Stücke schneiden und gleichmäßig über die Kartoffel streuen.
Im vorgeheiztem Backrohr auf mittlerer Schiene bei 200° 20 Minuten backen.
Der Käse sollte ganz zerschmolzen sein.
Preis pro Person ~0,87 Euro
Nährwerte pro Person:    298 kcal
                                     1247 kj
                                     20,8g Eiweiß/Protein
                                     24,7g Fett
                                     39,2g verwertbare Kohlenhydrate





Kartoffel





,@Gerhard-Fra-a/pixelio
Wenn sie wissen möchten wieviele kcal oder Fett ihre Mahlzeit hat, können sie dies leicht mit unserem Kalorienrechner sich ausrechnen lassen. Sie brauchen nur die Lebensmittel auswählen, die sie für ihre Mahlzeit verwenden und die genaue Gramm Angabe eingeben und schon sagt ihnen der Kalorienrechner wieviel kcal, kj und Fett ihre Mahlzeit hat.
 


 
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