1 Euro Rezepte und Gerichte
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Kartoffel





,@Maria-Lanznaster/pixelio
  Omas 1 Euro Kartoffel Rezepte/Gerichte
 
Kartoffel zählen zu den Grundnahrungsmittel, die  durch ihren hohen Kohlehydratenanteil besonders  nährreich sind. Deswegen kann man mit einfachen  Kartoffelgerichten billig satt werden.
 Alle Preise sind Durchschnitts Einkaufspreise. Sie  werden manchmal bei Angeboten oder mit  Billigprodukten ihre Mahlzeit noch billiger bekommen, 
aber saisonbedingt auch hie und da  etwas mehrfür  ihre Zutaten bezahlen müssen. Aber im Durchschnitt  werden sie bei allen Gerichten unter 1 Euro bleiben.
 Tipp für billiges Kochen! Verzichten sie auf  Fertigprodukte und kochen sie nach den jeweiligen  Aktionsprodukten.



Kartoffel Topfen Taschen (Quarkkeulchen)
Rezept Zutaten für 6 Personen
1kg 
Kartoffel  75 Cent
500g Topfen  1 Euro
250g Mehl  25 Cent
2 Eier  40 Cent
ca. 5 Esslöffel Öl  5 Cent
2 Esslöffel Staubzucker  4 Cent
Quarkkeulchen
,@knipseline/pixelio
Und so wird es gemacht:
Kartoffel in gesalzenem Wasser kochen. Die gekochten Kartoffel kalt werden lassen und schälen.
Die Kartoffel mit einer Kartoffelpresse zerdrücken. In einer Schüssel die zerdrückten Kartoffel mit dem Topfen, Mehl und den Eiern einen Teig kneten.
Die Hände bemehlen und aus dem Teig Taschen formen.
In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Taschen goldbraun rausbacken.
Auf Teller servieren und mit Staubzucker bestreuen.
Preis pro Person ~0,42 Euro
Nährwerte pro Person:  455 kcal
                                     1904 kj
                                     21,1g Eiweiß/Protein
                                     14,1g Fett
                                     60g verwertbare Kohlenhydrate




Kartoffel





,@Gerhard-Fra-a/pixelio
Wenn sie wissen möchten wieviele kcal oder Fett ihre Mahlzeit hat, können sie dies leicht mit unserem Kalorienrechner sich ausrechnen lassen. Sie brauchen nur die Lebensmittel auswählen, die sie für ihre Mahlzeit verwenden und die genaue Gramm Angabe eingeben und schon sagt ihnen der Kalorienrechner wieviel kcal, kj und Fett ihre Mahlzeit hat.
 


 
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