Omas
1 Euro Kartoffel Rezepte/Gerichte
Kartoffel
zählen zu den
Grundnahrungsmittel, die durch ihren hohen
Kohlehydratenanteil
besonders nährreich sind. Deswegen kann man mit
einfachen
Kartoffelgerichten billig satt werden.
Alle Preise sind Durchschnitts
Einkaufspreise. Sie
werden manchmal bei
Angeboten oder mit Billigprodukten ihre Mahlzeit noch
billiger
bekommen,
aber
saisonbedingt auch
hie und da etwas mehrfür
ihre Zutaten bezahlen
müssen. Aber im Durchschnitt werden sie bei allen
Gerichten
unter 1
Euro bleiben. Tipp
für billiges Kochen! Verzichten sie auf
Fertigprodukte und kochen sie nach den jeweiligen
Aktionsprodukten.
Champignonrösti
Zutaten für 6 Personen
1kg Kartoffel
80 Cent
200g Champignons 1 Euro
1
EL Zitronensaft
15 Cent
Öl zum braten 10 Cent
2 Zwiebel 40 Cent
1 Eigelb 20 Cent
Salz
Pfeffer
Und so wird es gemacht: Kartoffel
in
gesalzenem Wasser kochen. Die
gekochten Kartoffel schälen und kalt werden lassen. Kartoffel
und die
gereinigten Champignons raspeln und mit Zitronensaft
beträufeln.
Zwiebel schälen und klein schneiden und mit den restlichen
Zutaten
mischen. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
Die
nun fertigen Rösti beliebig formen (am besten Laibchenform)und
in einer
Pfanne mit erhitztem Öl je Seite ca. 5 Minuten braten.
Ein billiges, kalorienbewußtes, einfaches Rezept.
Preis
pro Person ~44 Cent
Nährwerte pro Person: 227 kcal
930 kj
5,4g
Eiweiß/Protein
10,7g
Fett
26g
verwertbare Kohlenhydrate
Wenn sie wissen möchten
wieviele kcal oder Fett ihre Mahlzeit hat, können sie dies
leicht mit unserem
Kalorienrechner
sich ausrechnen lassen. Sie brauchen nur die Lebensmittel
auswählen, die sie für ihre Mahlzeit verwenden und
die genaue Gramm Angabe
eingeben und schon sagt ihnen der Kalorienrechner wieviel kcal, kj und
Fett ihre Mahlzeit hat.
