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,@Sandra
Schätz/pixelio
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Omas
1 Euro Gemüse Rezepte
Gemüse
hält gesund und macht fit. Mit Gemüse kann man
sich schlank und schön essen. Dies wird mit den Vitaminen und
Mineralstoffen im Gemüse erreicht.
Empfehlung
für ihren persönlichen Speiseplan:
Täglich mindestens 250 Gramm Gemüse.
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Alle
Preisangaben der Lebensmittel sind Durchschnitts Einkaufspreise. Sie
werden manchmal bei
Angeboten oder mit Billigprodukten ihre Mahlzeit noch billiger
bekommen, aber saisonbedingt auch
hie und da etwas mehr für ihre Zutaten bezahlen
müssen. Aber im Durchschnitt werden sie bei allen Gerichten
unter
1
Euro bleiben.
Tipp
für billiges Kochen! Verzichten sie auf
Fertigprodukte und kochen sie nach den jeweiligen Aktionsprodukten.
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Gemüsepfanne
mit Kartoffel und Bratwurst
Zutaten für 6 Personen
1kg Kartoffel
80 Cent
12 kleine Nürnberger 2,50 Euro
1 Stange Lauch
20 Cent
1 Zwiebel 20
Cent
3 Knoblauchzehen 10 Cent
3 bunte Paprika 1 Euro
Öl zum Braten 5 Cent
2 TL
Kümmel
5 Cent
Salz
Pfeffer
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Und so wird es gemacht:
Kartoffel in
gesalzenem Wasser 10 Minuten kochen. Die
gekochten Kartoffel schälen und kalt werden lassen.
Zwiebel
schälen und in Ringe
schneiden. Kartoffel in Scheiben
schneiden. Den Lauch in Ringe
schneiden. Knoblauch zerdrücken
oder pressen. Die
Paprika in Streifen schneiden. Dann die Bratwürste in kleine
Stücke schneiden und in einer Pfanne im Fett knusprig braun
braten
und dann aus der Pfanne nehmen. Im Bratwurstfett die Kartoffel goldgelb
braten, dann den Lauch, Zwiebel, Knoblauch und zum Schluss die
Paprikastreifen mitbraten. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel je
nach
Geschmack würzen.
Dieses Gericht eignet sich sehr gut zur
Resteverwertung, was alles dann
natürlich noch billiger macht. Sie können Fleisch und
Gemüse, das am Vortag übriggeblieben ist dazu
verwenden.
Preis
pro Person ~82 Cent
Nährwerte pro Person: 395 kcal
1656 kj
11g
Eiweiß/Protein
26g
Fett
28g
verwertbare Kohlenhydrate
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,@AngelaL/pixelio |
Wenn sie wissen möchten
wieviele kcal oder Fett ihre Mahlzeit hat, können sie dies
leicht mit unserem
Kalorienrechner
sich ausrechnen lassen. Sie brauchen nur die Lebensmittel
auswählen, die sie für ihre Mahlzeit verwenden und
die genaue Gramm Angabe
eingeben und schon sagt ihnen der Kalorienrechner wieviel kcal, kj und
Fett ihre Mahlzeit hat. |
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