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Hotel Nordsee


   
Gemüse





,@Sandra Schätz/pixelio
Omas 1 Euro Gemüse Rezepte
Gemüse hält gesund und macht fit. Mit Gemüse kann man sich schlank und schön essen. Dies wird mit den Vitaminen und Mineralstoffen im Gemüse erreicht.
Empfehlung für ihren persönlichen Speiseplan:
Täglich mindestens 250 Gramm Gemüse.

Alle Preisangaben der Lebensmittel sind Durchschnitts Einkaufspreise. Sie werden manchmal bei Angeboten oder mit Billigprodukten ihre Mahlzeit noch billiger bekommen, aber saisonbedingt auch hie und da etwas mehr für ihre Zutaten bezahlen müssen. Aber im Durchschnitt werden sie bei allen Gerichten unter
1 Euro bleiben.
Tipp für billiges Kochen! Verzichten sie auf Fertigprodukte und kochen sie nach den jeweiligen Aktionsprodukten.



Champignonrösti Rezept
Zutaten für 6 Personen
1kg Kartoffel  80 Cent

200g Champignons  1 Euro
1 großer Zwiebel  30 Cent
2 Eigelb  40 Cent
2 Esslöffel Zitronensaft  5 Cent
Öl zum braten  10 Cent
Salz
Pfeffer
Gemüse




,@AngelaL/pixelio
Und so wird es gemacht:
Kartoffel mit Schale kochen und am besten mehrere Stunden abkühlen lassen. Die geschälten Kartoffel raspeln. Champignons waschen, putzen, raspeln und mit Zitronensaft betäufeln. Die Zwiebel schälen und klein hacken.
Jetzt alle Zutaten mischen, nach Geschmack salzen und pfeffern und Rösti formen. Die Rösti beidseitig in heißem Öl goldbraun rausbacken.
Ein schnelles, leicht nachzukochendes leckeres Rezept, auch als Hauptspeise geeignet. Ein leichter Salat eignet sich sehr gut zu diesen Röstis.
Preis pro Person ~44 Cent
Nährwerte pro Person:  227 kcal
                                     930 kj
                                     5,4g
Eiweiß/Protein
                                     10,7g Fett
                                     26g verwertbare Kohlenhydrate





Gemüse




,@AngelaL/pixelio
Wenn sie wissen möchten wieviele kcal oder Fett ihre Mahlzeit hat, können sie dies leicht mit unserem Kalorienrechner sich ausrechnen lassen. Sie brauchen nur die Lebensmittel auswählen, die sie für ihre Mahlzeit verwenden und die genaue Gramm Angabe eingeben und schon sagt ihnen der Kalorienrechner wieviel kcal, kj und Fett ihre Mahlzeit hat.
 
 

 
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